Confeção

1. Guacamole:
2. Colocar na taça com lâmina picadora os tomates sem peles e sementes, os alhos e a cebola, na. vel 11 a 20 seg. Verificar se precisa mais tempo.
3. Abrir os abacates ao meio retirar o caroço e casca, adicionar à mistura anterior. Adicionar também sal, sumo limão, tabasco e pimenta, vel 7 a 40 seg. Verificar a sua consistência.
4. Retirar para uma taça e reservar.
5. Frango:
6. Cortar o peito de frango em tiras e tempere antecipadamente com sal, pimenta, alho e sumo de limão;
7. Colocar na taça com lâmina picadora a cebola, alhos e pimento, na. vel 12 a 30 seg.
8. Colocar o acessório misturador, colocar azeite q.b. e refogue os vegetais utilizando o programa Slowcook P1 durante 12 minutos.
9. Colocar as tiras de frango e selecionar novamente o programa Slowcook P1 durante 15 minutos.
10. Quando o programa terminar já pode montar os wraps - ou então coloque os ingredientes na mesa e cada um pode fazer os seus a seu gosto:
11. Espalhar o guacamole em toda a extensão do wrap e ao meio colocar uma fila de alface e outra de frango. Enrole o wrap e faça uma pequena bolsinha em baixo, dobrando o fundo, para o recheio não sair.