Panela de Vapor

Lombinho de porco a vapor

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 60 Min.
  • 2-3 Doses
Receita publicada por:

Sabrina Farelo

ver mais receitas deste utilizador
lombinho.jpg

Ingredientes

1 Lombinho de porco

2 colheres de sopa massa pimentão

2 dentes alho

1 copo vinho branco

1 copo de cerveja

sal e pimenta

30 g azeite

1 cebola

50 g polpa tomate

600 g água

Adicionar à lista de compras

Confeção

  1. Misturar o azeite com a massa de pimentão, juntar os dentes de alho partidos, a cerveja, o vinho e um pouco de sal e pimenta.
  2. Temperar a carne com esta mistura e deixar marinar umas horas.
  3. Colocar o lombinho na panela a vapor.
  4. Na taça colocar a cebola com a lâmina picadora, velocidade 12, 15 segundos.
  5. Juntar a marinada na taça, acrescentar a polpa de tomate e a água, fechar a tampa e colocar a panela a vapor com o lombinho.
  6. Seleccionar programa steam, alterando para 60 minutos.
  7. No fim retirar o lombinho e verter o molho por cima.

Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.



Submeter uma receita

Partilhe connosco as suas receitas e mostre o chef que há em si!

Comentários

Inicie a sessão ou registe-se para comentar