Panela de Vapor

Febras enroladas com ovo

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 6 Doses
Receita publicada por:

Sabrina Farelo

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Ingredientes

6 febras de porco

6 ovos cozidos

1 cebola

30 gr de azeite

50 gr de polpa de tomate

1 copo de vinho

Àgua qb

sal e pimenta

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Confeção

  1. Cozer os ovos.
  2. Temperar as febras com sal e pimenta.
  3. Na taça colocar a cebola com a lâmina picadora, velocidade 12, 15 segundos.
  4. Trocar para o acessório misturador, juntar o azeite e seleccionar o programa cozedura Lenta P1.
  5. Juntar o vinho, a polpa de tomate e a água.
  6. Enrolar as febras nos ovos e prender com palitos.
  7. Colocar as febras na panela a vapor e programar steam, P1.
  8. No fim retirar as febras e verter o molho por cima.

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