Épocas Festivas

Muffins Chocolate

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 45 Min.
  • 1-12 Doses
Receita publicada por:

Rui Carvalho

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Ingredientes

200gr de chocolate de culinaria

200gr de farinha

125gr de açúcar amarelo

2 ovos

75gr de manteiga

9 c. de sopa de leite

3 c. de sopa de cacau em pó

1 c. de chá de fermento em pó

manteiga para untar

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Confeção

  1. Pré aquecer forno a 180ºC
  2. Passos:
  3. Separar 12 pedaços de chocolate das 200 gr.
  4. Colocar no copo manteiga amolecida e o açucar durante 2min/V7, com acessório misturador, até ficar mistura cremosa,
  5. Juntar os ovos e o leite 2min/V7,
  6. Adicionar farinha/cacau/fermento 1 min/V8,
  7. Pique o restante do chocolate com uma faca e misture no preparado,
  8. Prepare as formas, e junte o preparado e coloque no interior do preparado de cada uma das forma o pedaço de chocolate.
  9. Leve os muffins forno durante 20min.

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