Carne
Arroz com lombinho de porco
- Receita de Fã
- Fácil
- 5 Min.
- 4-5 Doses
Ingredientes
450gr lombinho de porco
Meia chouriça (100gr)
1 cebola
2 dentes de alho
Azeite q.b.
2 chávenas (250gr) arroz thai jasmim
50 ml vinho branco
1 c. café de tomilho
1 c. sobremesa de massa de pimentão
Meio Knorr de carne
1 c. sobremesa de pimentão doce
Pimenta q.b.
1 malagueta
2 chávenas e meia de água quente
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Picar a cebola e o alho na V. 11, 10 segs.
- Trocar a lâmina pelo acessório misturador e juntar o azeite e selecionar Slow Cook P1, 5 min.
- Adicionar a chouriça cortada às rodelas e selecionar Slow Cook P2, 2 min. Juntar a carne cortada em cubos pequenos e cozinhar durante 5 min.
- Juntar o vinho, o tomilho, o pimentão doce, a massa de pimentão, a Pimenta, a malagueta e o meio caldo knorr. No mesmo programa deixar a carne cozinhar durante mais 20 min.
- Acrescentar o arroz e programar mais 5 min (para o arroz se tomar do sabor do refogado). Juntar a água quente e cozer durante 15 min.
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