Sobremesa
Fondant de chocolate e castanha
- Receita Oficial
- Fácil
- 20 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
100 g de chocolate em tablete, 64% de cacau, picado
350 g de creme de castanha
2 ovos
80 g de manteiga com sal
40 g de avelã em pó
20 g de castanhas picadas
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- Prepare os ingredientes. Deite a manteiga e o chocolate na cuba.
- Misture para derreter o chocolate. Adicione o creme de castanha, as avelãs em pó e os ovos. Mexa.
- Divida a preparação pelas tacinhas. Cubra com película antiaderente. Lave a cuba. Deite 200 ml de água na cuba. Coloque as tacinhas no cesto de cozedura a vapor.
- Tempo de cozedura: 18 minutos.
- Sirva decorado com pedacinhos de castanhas ou avelãs picadas.
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