Sobremesa
Fondant de chocolate Gianduja
- Receita Oficial
- Fácil
- 35 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
140 g de chocolate gianduja derretido (ou chocolate de leite)
100 g de manteiga derretida com o chocolate gianduja
2 ovos separados, com a clara batida em castelo
60 g de açúcar
20 g de farinha
10 g de cacau em pó (opcional)
Forma revestida com papel vegetal
Papel vegetal cortado em círculo para forrar a cuba
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- Prepare os ingredientes.
- Numa taça, bata as gemas com o açúcar. Adicione a farinha e o cacau. Adicione a mistura de manteiga com o chocolate. Adicione as claras em castelo.
- Deite a preparação numa forma para bolo. Coloque a forma na cuba revestida com papel vegetal.
- Tempo de cozedura: 35 min.
- Desenforme. Saboreie à temperatura ambiente.
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