Sopa
Sopa de lentilhas vermelhas
- Receita Oficial
- Fácil
- 10 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
200 gr de lentilhas vermelhas
100 gr de cebola descascada e picada
2 dentes de alho, descascado e sem germe
100 gr de batatas, descascadas e cortadas em palitos
2/3 cc de cominhos em pó
900 ml de caldo de legumes (ou água)
2 cs de salsa, lavada e picada
1 limão cortado
2 cs de azeite
Sal e pimenta
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Prepare os ingredientes.
- Deite o óleo dentro da cuba.
- Refogue a cebola, e o alho com os cominhos. Adicione as batatas.
- Adicione as lentilhas e o caldo de carne. Prove e retifique os temperos.
- Tempo de cozedura: 5 minutos.
- Triture tudo com a ajuda de uma varinha e sirva com a salsa e o limão.
Comentários
Inicie a sessão ou registe-se para comentar