Sobremesas

Tarte de Feijão

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 35 Min.
  • 8-10 Doses
Receita publicada por:

Andreia Pereira

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Ingredientes

1 embalagem de massa folhada

1 lata (pequena) de feijão branco

5 ovos

100 gr de coco ralado

300 gr açúcar

80 gr açúcar em pó

75 gr Vaqueiro Líquida

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Confeção

  1. Colocar a massa folhada numa tarteira, forrada com papel vegetal, picar o fundo com um garfo e reservar.
  2. Colocar na taça a lâmina para triturar e juntar o feijão, previamente escorrido. Programar 30 segundos, velocidade 8. Após os 30 segundos, com a espátula, empurrar o feijão que está nas laterais para o fundo da taça e programar mais 20 segundos, velocidade 8.
  3. Juntar o açúcar e programar mais 30 segundos, velocidade 8. Juntar depois os restantes ingredientes e programar 1 minuto, velocidade 7.
  4. Verter na tarteira e polvilhar bem com açúcar em pó.
  5. Levar ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 minutos. Quando começar a ficar dourada, está pronta!
  6. Depois de fria polvilhar com um pouco mais de açúcar em pó.

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