Sobremesas
Bolo de bolacha com Boca Doce
- Receita de Fã
- Fácil
- 15 Min.
- 1-8 Doses
Ingredientes
1 litro de leite
1, 5 pacotes de bolachas maria (200 gr cada pacote)
2 pacotes de pudim boca doce baunilha (ou caramelo)
1 pacote de cuajada (para dar mais consistência)
100 gr de açúcar para o pudim + açúcar q.b para adoçar o café
150 ml de café (expresso ou instantâneo)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Picar algumas bolachas para a cobertura. Lâmina triturar/amassar pogramar velocidade 12, 30 segundos.Depois o pulse até ficar a gosto.
- Acessório batedor. Colocar na taça o leite, os pudins boca doce, a cuajada e o açúcar. Programar 40 seg vel. 5. Verificar que fique bem dissolvido.
- Programar 13 min. / 90º C / vel.4
- Entretanto preparar o café a gosto e adoçá-lo com um pouco de açúcar.
- Numa forma amovível ou numa tarteira colocar uma camada de pudim, molhar as bolachas no café e colocar sobre o pudim e assim sucessivamente até terminar com uma camada de pudim.
- Deixar arrefecer e levar ao frigorifico. Colocar a bolacha na hora de servir.
- Nota: passar as bolachas rapidamente no café para que não fique a saber demasiado a café. Também pode optar por demolhar em leite quente.
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
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