Acompanhamentos
Puré de Batata Light com Queijo Quark
- Receita de Fã
- Fácil
- 35 Min.
- 3-4 Doses
Ingredientes
800 g de batatas descascadas, cortadas em quartos
2 colheres de sopa bem cheia de queijo quark light
1 c. sopa de azeite
Sal
Coentros picados
Leite q.b. (a quantidade de leite irá depender da qualidade da batata)
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- Coza as batatas no cesto utilizando o programa pré-definido de cozedura a vapor.
- Descarte a água da cozedura e introduza o acessório batedor. Coloque as batatas e tempere com sal e o azeite. Seleccione velocidade 6 durante 30 segundos.
- Raspe os lados da taça com a espátula e acrescente o queijo, os coentros e um pouco de leite. Seleccione velocidade 6 e vá acrescentando em leite em fio através da tampa até atingir a consistência desejada.
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
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