Panela de Vapor

Salmão ao vapor

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 40 Min.
  • 4 Doses
Receita publicada por:

Luis Miguel Figueiredo Alves

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Ingredientes

4 postas de salmão

6 batatas

4 cenouras

4 ovos

sal, pimenta, alho em pó, óregãos, alecrim e azeite qb

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Confeção

  1. Temperar as postas de salmão com sal, pimenta, alho em pó, óregãos e alecrim. e colocar no tabuleiro. Regar as postas com um pouco de azeite.
  2. Descascar as batatas e cortá-las às rodelas.
  3. Descascar as cenouras e parti-las ao meio.
  4. Temperar as batatas e as cenouras com sal.
  5. Colocar as batatas, as cenouras e os ovos na panela.
  6. Colocar 0,75l de água no copo.
  7. Temperatura: 120º
  8. Tempo: 40 minutos

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