Épocas Festivas

Base de Couve-flor (Pizza)

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 2-4 Doses
Receita publicada por:

Inês Filipa

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base couve flor.jpg

Ingredientes

1 couve-flor média

1 ovo

50 gr Queijo ralado Mouzarella

sal q.b

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Confeção

  1. 1. Pré-Aquecer o forno a 200º;
  2. 2. Retire os talos e as folhas da couve-flor e aproveite o restante;
  3. 3. Colocar na taça da CC o acessório picador e juntar a couve-flor, programar V10 cerca de 1 minuto;
  4. 4. Juntar o ovo e o queijo ralado, programar V.7 / 40 segundos ( a massa tem que ficar homogénea);
  5. 5. Colocar o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal de maneira a ficar a base redonda;
  6. 6. Leve ao forno cerca de 15 minutos, de seguida retire e pode colocar a cobertura que quiser (polpa de tomate, fiambre, cogumelos, queijo ralado etc) e voltar a colocar no forno até que a cobertura fique tostada.

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