Sopas

Caldo de lentilhas

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 50 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Lídia de Matos

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Caldo de lentilhas.jpg

Ingredientes

1 cebola

+/- 200grs de lentilhas vermelhas (descascadas)

+/- 350grs de repolho cortado em juliana

azeite q.b

sal q.b

água

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Confeção

  1. Na taça com a ultrablade coloca-se a cebola cortada e pica-se 10 segs na vel. 12
  2. Troca-se a ultrablade pelo acessório misturador, com a espátula baixa-se a cebola que possa estar nas paredes da taça, junta-se o azeite a gosto - Slow cook P1
  3. Juntam-se as lentilhas, o repolho, o sal e completa-se com água até ao limite de 2,5lts - Slow cook P2, 100º, 45min

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