Massas

Waflles de legumes - Paleo

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 10 Min.
  • 1-2 Doses
Receita publicada por:

Grupo Cuisine Companion

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Ingredientes

1 courgette ralada e espremida

1 cenoura ralada e espremida

2 colheres de sopa de queijo mozarella ralado

2 colheres de sopa de queijo parmesão

2 colheres de sopa de fécula de batata ou polvilho doce

2 ovos mexidos

Sal e pimenta q.b.

Salsa picada, alho picado,coentros picados , cebolinho (opcional)

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Confeção

  1. Lâmina ultrablade
  2. Triturar todos os ingredientes na velocidade 12 por 1 minuto ou até ficar uma mistura homogénea.
  3. Aquecer a máquina de waffles, untar ligeiramente com óleo de coco ou azeite (caso seja necessário), derramar o preparado e deixar cozinhar durante pelo menos 3 minutos.
  4. Receita e foto de Maria de Sousa

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