Sobremesas

Queijadinhas de leite de coco

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 1-10 Doses
Receita publicada por:

Grupo Cuisine Companion

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Ingredientes

1litro de leite de coco

4 ovos

100gr manteiga amolecida

200gr farinha sem fermento

400gr açúcar amarelo

1 colher( sopa) de canela (opcional)

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Confeção

  1. Pré aquecer o forno a 180°
  2. Acessório batedor
  3. Adicionar na taça o açúcar e os ovos e programar velocidade 6 por 3 minutos.
  4. Depois adicionar o leite e a manteiga e programar velocidade 6 por 2 minutos.
  5. Por fim a farinha e canela(se for pôr) e programar velocidade 6 por 1 minuto.
  6. Colocar nas formas untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar e levar ao forno durante 20 minutos ou até ficarem douradinhas. Polvilhar com açúcar e canela.
  7. Esta receita rendeu 47 queijadinhas.
  8. Receita e foto de Tania Nabais

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