Sobremesas

Tripa tipo Zé da tripa ( Aveiro)

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 31 Min.
  • 4-6 Doses
Receita publicada por:

Inês Sofia

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Ingredientes

3 ovos

250g de farinha de trigo

125g de açúcar

60g de manteiga

5dl de leite

uma pitada de sal

recheio a gosto ( usei chocolate de leite)

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Confeção

  1. Colocar os ingredientes por ordem na taça, com o acessório batedor e programar vel.7 1min.
  2. Deixar a massa repousar 30min.
  3. Na máquina das waffles ou numa frigideira untada, colocar uma porção de massa, e não deixar cozer em demasia. Colocar o recheio e embrulhar como um envelope.
  4. Servir ainda quentes, polvilhadas com chocolate em pó ou canela.

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