Acompanhamentos

Puré de Batata

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 45 Min.
  • 4 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

800 g Batatas

15 cl Leite Meio Gordo

50 g Manteiga

Sal

Noz-moscada

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Confeção

  1. Descasque as batatas e corte-as em cubos de 2 cm.
  2. Verta 0,7 L de água na taça de preparação e coloque as batatas no cesto de vapor. Cozinhe ao vapor durante 30 min.
  3. Quando as batatas estiverem cozidas, retire a água da taça e as batatas, coloque o acessório batedor. Deite as batatas e reduza-as a puré na velocidade 6 durante 30 segundos. Junte o leite, a manteiga, o sal e a noz moscada e misture na velocidade 6 durante 30 segundos.
  4. Sirva de imediato.
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