Sopas
Sopa da avó Laurinda
- Receita de Fã
- Fácil
- 40 Min.
- 2-4 Doses
Ingredientes
3 batatas médias aos cubos
2 cenouras em cubos
Feijão vermelho ou manteiga cozidos e um pouco da água da cozedura ( usei cozido em casa mas pode ser de lata)
Couve coração em pequenos pedaços
1 dente de alho ( acrescentei)
Esparguete aos pedaços
Água
Sal
Azeite
Chouriço (opcional)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Com o acessório de misturar na taça, colocar o feijão e um pouco de água da cozedura, ( o chouriço em pedaços ou rodelas - opcional), a batata, cenoura, , a couve, o alho , o esparguete aos pedaços. Temperar de sal, um fio de azeite e cobrir os legumes com agua.
- Programar vel3. 95° 40 min.
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