Sobremesas

Bolo de banana saudável

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 40 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Andreia

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Ingredientes

2 bananas grandes e maduras

3 ovos

2 chávenas de farelo de aveia

2 colh. de sopa (bem cheias) de óleo de coco

1 colh. de sopa de mel

3/4 cháv. de passas

canela a gosto

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Confeção

  1. Colocar o acessório triturar/amassar na taça e triturar no turbo as bananas junto com os ovos e o óleo de coco por alguns segundos (até a banana ficar toda desfeita).
  2. Juntar a aveia, as passas, o mel e a canela e pressionar o turbo até que fique uma mistura homgénea.
  3. Colocar numa forma rectangular de bolo inglês (usei de silicone, não precisei de untar).

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