Confeção

1. Aqueça previamente o forno a 180?C.
2. Forre uma forma quadrada ou rectangular com papel vegetal anti-aderente.
3. Coloque na taça a lâmina picadora. Coloque o açúcar, os ovos e a laranja aos quartos (com a casca, mas retirar o cimo, o fundo e os caroços). Programe 3 min na vel.11.
4. Substitua o acessório pela lâmina para amassar/triturar. Programe 1 min a 50?C na vel.6
5. Adicione o iogurte e o óleo. Programe 1 min na vel.5.
6. Adicione a farinha e o fermento e programar 40 seg na vel.5.
7. Coloque o preparado na forma e polvilhe com açúcar mascavado para ficar estaladiço por cima.
8. Coza no forno pré-aquecido a 180?C durante 40-45 minutos (fazer teste do palito).
9. Deixe arrefecer, retire da forma e corte aos quadrados.