Acompanhamentos
Muffins de fiambre e queijo
- Receita de Fã
- Fácil
- 25 Min.
- 6-7 Doses
Ingredientes
2 ovos
Sal q.b
Pimenta q.b
Cebolinho ou outras especiarias q.b
100 gr de farinha
1 c.c de fermento químico
120 gr de queijo quark 0% ou 1 iogurte natural
3 c.s de óleo
100 gr de fiambre aos cubos
75 gr de queijo ralado
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Préaquecer o forno a 180 ° C.
- Na cuba, com a lâmina para amassar / triturar, colocar os ovos e bater na velocidade 6, durante 40 segundos. Condimentar à gosto e acrescentar a farinha e o fermento. Bater na mesma velocidade, 1 minuto. Juntar o queijo quark e o óleo, misturar na mesma velocidade durante 2 minutos. No final, retirar o acessório da cuba, acrescentar o queijo ralado e o fiambre e misturar muito bem com a espátula. Verter nas formas de muffins, enchendo-as até aos 2/3.
- Cozer cerca de 20 minutos.
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