Sobremesas
Receita de bolo de cenoura com nozes
- Receita de Fã
- Fácil
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- 4-6 Doses
Ingredientes
Para o bolo
manteiga para untar
100gr de noz
300gr de cenoura cortada em pedaços
4ovos
200gr oleo
200gr açúcar mascavado
2 c. Chá essência baunilha
200gr farinha tipo 55 mais qb para polvilhar
2 c. Chá de bicabornato de sodio
1 c. Chá canela em pó
1 colher chá fermento para bolos
Cobertura:
100gr açúcar
100gr manteiga à temperatura ambiente
200gr queijo creme
1 c. Chá essência baunilha
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Bolo
- 1. Pré aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma c manteiga e polvilhe com farinha
- 2. Coloque no copo a noz e prima a tecla turbo 2 vezes. Retire e reserve
- 3. Coloque no copo a cenoura e pique 10seg/ vel 12. Retire e reserve com a noz
- 4. Coloque no copo os ovos, o oleo, o açúcar e a baunilha e envolva 3min/ vel 5.
- 5. Adicione a farinha, o bicarbonato de sodio a canela e o fermento e envolva 30seg/ vel 5
- 6. Adicione a mistura da noz e cenoura e misture 15seg/ vel 6. Deite na forma e leve ao forno a 180 graus por 1h15 min
- Cobertura
- 7. No copo limpo e seco coloque o açúcar e pulverize 10seg/ vel 12
- 8. Adicione a manteiga, o queijo e a baunilha e envolva 30seg/ vel 6.
- Cubra o bolo quando estiver frio e sirva polvilhado com noz
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