Confeção

1. Aquecer o forno a 180º. Untar um tabuleiro com margarina ou manteiga e forrar com papel vegetal também untado.
3. Na taça da CC colocar acessorio batedor com os ovos, açúcar vel 8 / 18 minutos com bocal aberto.
4. Ao fim do tempo adicionar a farinha com o fermento misturado e o coco vel 5 / 15 seg.
5. Levar ao forno por cerca 20 minutos.
6. Creme:
7. Na taça da CC colocar lânima para triturar adicionar o leite, açúcar, maizena, ovos vel 5 / 20 seg.
8. Juntar as tiras de limão e selecionar "dessert" vel 4 / 95 graus / 15 minutos. No fim retirar as tiras de limão.
10. Numa bancada colocar um pano polvilhado com coco ralado e virar a massa, retirar a folha de papel vegetal e rechear com o creme e enrolar.