Sobremesas
Leite Creme Queimado
- Receita de Fã
- Fácil
- 15 Min.
- 1-6 Doses
Ingredientes
800 ml de Leite
180 gr de Açúcar
60 gr de Farinha Maizena
6 gemas (Ovos "L")
1 c/sobremesa Essência Baunilha
Açúcar para polvilhar (usei o amarelo)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Antes de introduzir na taça da CC, misturei bem os ingredientes sólidos (Açúcar + Maizena + Gemas).
- Lentamente fui introduzindo o leite e, no final adicionei a essência de baunilha.
- Colocar esta mistura na taça da CC e programar Velocidade 6, a 100º, durante 12 minutos.
- Se gostarem do leite creme menos denso coloquem 10 minutos.
- Retirar a mistura do copo e colocar num prato baixo ou em taças individuais.
- Depois de arrefecer um pouco, polvilhar com açúcar amarelo e queimar com um ferro ou um maçarico.
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
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