Sobremesas
Espuma de Frutos Silvestres
- Receita de Fã
- Fácil
- 10 Min.
- 12-14 Doses
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Ingredientes
6 claras
480 gr de frutos silvestres congelados(os meus estavam semi congelados)
200 gr de açúcar em pó
Cerca de 20 gotas fica ao gosto de cada
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar na taça CC lâmina corte / amassar adicionar frutos silvestres vel 11 / 1 minuto.
- Retirar a lamina corte / amassar e colocar acessório batedor, juntar açúcar em pó, adicionar claras e gotas de limão vel 6 / 8 minutos.
- Tem pouca duração de aguentar no frigorífico.
- O que sobrou congelei para gelado..
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