Sobremesas
Cupcakes de laranja
- Receita de Fã
- Fácil
- 40 Min.
- 10-15 Doses
Ingredientes
Queques:
200 g de açúcar;
2 laranjas;
2 ovos;
20 g de margarina (derretida);
250 g de farinha;
1 colher de sopa de fermento em pó para bolos;
1 pitada de sal.
Cobertura:
150 g de manteiga à temp. ambiente;
400 g de açúcar em pó (podem colocar menos);
2 colheres de sopa de leite;
1 colher de chá de essência de baunilha;
corante alimentar (opcional).
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Pré-aquecer o forno a 180ºC e untar formas para queques com margarina e farinha.
- Raspar meia casca de laranja e colocar na taça juntamente com o açúcar (lâmina amassar/triturar).
- Adicionar as laranjas descascadas (sem caroços e partes brancas) e bater tudo cerca de um minuto na velocidade 9.
- Colocar os ovos e a margarina (previamente derretida) durante 4 minutos, a 40ºC na velocidade 5. Adicionar a farinha, o fermento e o sal e programar 30 segundos, velocidade 5.
- Deitar o preparado nas formas e levar ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.
- Para a cobertura bater tudo até homogeneizar totalmente (coloquei numa taça à parte e bati com uma colher). Colocar num saco de pasteleiro e decorar a gosto.
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
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