Sobremesas

Folar

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 1 Dose
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

500 gr de farinha T65

150 gr de açúcar

65 gr de manteiga

100 ml água

20 gr fermento padeiro

2 colheres de café de canela

raspa de limão q.b.

4 ovos

Pitada de sal

aguardente q.b.

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Confeção

  1. Na taça da CC colocar lâmina triturar / amassar adicionar manteiga, água e fermento vel 3 / 40 graus / 2 minutos.
  2. Juntar farinha, açúcar, canela, raspa de limão, aguardente programa "massas" P1.
  3. Após 1 minuto começar adicionar aos ovos um a um pelo bocal deixar terminar o programa.
  4. Deixar levedar no programa. A massa é mole.
  5. Retirar e colocar numa forma com farinha e deixar levedar novamente por cerca de 1hora.
  6. Levar ao forno pré aquecido a 180 graus até cozer.

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