Sobremesas
Pudim de chocolate
- Receita de Fã
- Fácil
- 45 Min.
- 8-12 Doses
Ingredientes
12 ovos
700 ml de leite
400 g de açúcar
1 colher de sopa bem cheia de maizena
100 g de chocolate em pó para culinária
Quantidade para uma forma de 18 cm
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Confeção
- Colocar todos os ingredientes na taça, com o acessório batedor, e programar velocidade 6 durante 3 minutos.
- Untar a forma com manteiga, tive medo da combinação com o caramelo, mas quem quiser atrever-se...! :)
- Colocar o preparado na forma e vedar bem.
- Passar a taça por água e colocar água até à marca dos 0,7 dl.
- Colocar a forma dentro da taça e programar P1 vapor durante 40 minutos.
- Desenformar já frio, o meu desenformei e virei ao contrário, pois o aspecto ficou mais bonito na parte de cima.
- Receita adaptada do blog da Vera Culinária!
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