Sobremesas

Pudim de chocolate

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 45 Min.
  • 8-12 Doses
Receita publicada por:

Maria Abalada

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Ingredientes

12 ovos

700 ml de leite

400 g de açúcar

1 colher de sopa bem cheia de maizena

100 g de chocolate em pó para culinária

Quantidade para uma forma de 18 cm

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Confeção

  1. Colocar todos os ingredientes na taça, com o acessório batedor, e programar velocidade 6 durante 3 minutos.
  2. Untar a forma com manteiga, tive medo da combinação com o caramelo, mas quem quiser atrever-se...! :)
  3. Colocar o preparado na forma e vedar bem.
  4. Passar a taça por água e colocar água até à marca dos 0,7 dl.
  5. Colocar a forma dentro da taça e programar P1 vapor durante 40 minutos.
  6. Desenformar já frio, o meu desenformei e virei ao contrário, pois o aspecto ficou mais bonito na parte de cima.
  7. Receita adaptada do blog da Vera Culinária!

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