Sobremesas
Pudim de Cenoura e Coco
- Receita de Fã
- Fácil
- 60 Min.
- 15 Doses
Ingredientes
300 gr de Cenoura
350 gr de açúcar
250 gr de água
150 gr de coco
Tiras de casca de 1 limão
1 pau de canela
8 gemas
4 ovos
Caramelo q.b.
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Ligar forno a 180ºC.
- Na taça da CC colocar lâmina triturar / amassar com água, açúcar, pau de canela e tiras de casca de limão vel 3 / 100 graus / 8 minutos.
- Retirar o pau de canela e tiras de casca de limão.
- Ao preparado anterior adicionar cenoura aos bocadinhos, coco, ovos e gemas dar uns toques no pulse e depois vel 12 / 2 minutos.
- Levar numa forma untada com caramelo em banho-maria por cerca 40 minutos depende do forno. Desenformar depois frio.
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
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