Doces e Compotas
Baba de Camelo
- Receita de Fã
- Fácil
- 20 Min.
- 4-6 Doses
Ingredientes
Confeção
- Com o acessório batedor, bater as claras em castelo na velocidade 7 durante 7 minutos.
- Reservar num recipiente à parte, passar a taça por água assim como o acessório.
- Colocar as gemas e o leite condensado na taça e programar P1 desert a 80° durante 5 minutos.
- Adicionar as claras ao preparado anterior e programar manual velocidade 3 durante 5 minutos.
- Levar ao frigorífico até à hora de servir.
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