Massas
Pão de Mistura
- Receita de Fã
- Fácil
- 5 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
300 gr farinha T65
300 gr farinha Integral
100 gr farinha Centeio
450 ml água
25 gr fermento padeiro fresco
1 colher de chá de sal bem cheia
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar na CC a lâmina amassar / triturar com fermento, água, 2 minutos, 35 º, vel 3.
- Adicionar farinhas e sal seleccionar "massas" P2 a meio do programa parar por cerca de um minuto, pois a massa é pesada, retomar e deixar terminar, Retirar a lâmina deixar levedar na taça...
- Moldar os pães e deixar levedar 50 minutos levar ao forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos...
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