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Bolo de Carne

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 45 Min.
  • 6-9 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

350 gr carne picada feita na actifry (aproveitamento)

1 pacote de natas culinária

100 gr queijo ralado 4 queijos

6 tomates secos

50 ml azeite de alecrim (feito em casa) opcional pode ser normal

1 colher de café de alecrim

200 gr de farinha integral

sal e salsa q.b.

5 ovos tamanho L

pimenta q.b

2 colheres café molho piririri

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Confeção

  1. Colocar na CC a lâmina amassar / triturar com a carne 20 seg / vel 7.
  2. Adicionar os ovos, farinha, e natas 20 seg / vel 7.
  3. Juntar a salsa picada, pimenta, sal, queijo, azeite, molho piripiri e tomates secos cortados aos pedaços 20 seg / vel 8
  4. Colocar o preparado numa forma untada de azeite e tapar com a tampa da forma, levar na panela de vapor por 45 minutos...
  5. Verificar com palito a ver se está cozido... servir de entrada partido ás fatias...

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