Molhos

Maionese

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 10 Min.
  • 4-6 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

1 Gema de Ovo

1 C. de Chá de Mostarda

1 C. de Chá de Vinagre Branco

25 cl Óleo

Sal

Pimenta

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Confeção

  1. Coloque a gema, a mostarda e o vinagre na taça com o acessório batedor. Tempere com sal e pimenta.
  2. Seleccione a velocidade 6 e deite gradualmente o óleo. Quando a maionese estiver pronta, desligue o aparelho.
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