Confeção

1. Acessório triturar/amassar.
2. Massa:
3. Colocar a farinha com o sal e o fermento na taça e dar uns toques no pulse para misturar.
4. Colocar a manteiga amolecida e dar mais uns toques no pulse.
5. Adicionar o leite e dar uns toques no pulse até formar uma massa.
6. Retirar a massa e estender o mais fina que se conseguir.
7. Recheio:
8. Misturar o queijo com a manteiga derretida.
10. Barrar a massa com esta mistura.
11. Enrolar a massa de modo a formar um rolo, polvilhar com farinha e envolver com película aderente e levar 1h ao frigorífico.
12. Cortar em fatias finas e levar ao forno pré aquecido a 175º 10 a 12min.