Vegetarianas
Strogonoff de cogumelos e castanhas
- Receita de Fã
- Fácil
- 35 Min.
- 1-3 Doses
Ingredientes
150g de cogumelos
1 cebola média
2 dentes de alho
150g de castanhas
Azeite
Pimentão doce
Pimenta
3 colheres de sopa de vinho branco
2 colheres de sopa de polpa de tomate
Salsa
150ml de natas
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Triturar a cebola e os alhos na velocidade 11 durante 10s.
- Mudar para o acessório misturador, juntar o azeite e selecionar Slow Cook P1.
- Juntar as castanhas e os cogumelos laminados, temperar com sal, pimenta, pimentão doce e o vinho.
- Juntar a polpa de tomate e a salsa picada.
- Selecionar P2 30m.
- Passados 15m juntar as natas e retificar o tempero.
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