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Pizza de chouriço

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 25 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Rita Ferreira

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Ingredientes

Massa

400 gr farinha

250 ml água

Sal a gosto

1/2 saqueta fermipan

Recheio

1 chouriço a gosto

Polpa tomate

300 gr queijo ralado

Oregãos

Azeitonas

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Confeção

  1. Pizza base
  2. Base da pizza:
  3. Na taça da cc colocar a água o fermento com acessório amassar e programar 3 min velocidade 3 temperatura 50 graus
  4. Juntar o sal a gosto e a farinha e programar massas p1
  5. Recheio da pizza;
  6. Barrar a massa com a polpa de tomate, polvilhar com oregãos e 150 gr queijo ralado
  7. Espalhar o chouriço em rodelas juntar azeitonas e polvilhar com o resto do queijo e levar ao forno 10 min a 220 graus

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