Confeção

1. Pré-aqueça o forno a 180º.
2. Com o acessório ralador/cortador da CC corte o alho francês em fatias grossas.
3. Coloque o acessório misturador, junte um fio de azeite e noz moscada e seleccione 10 segundos na velocidade 6.
4. Depois seleccione o programa Slow Cook P1 durante 15 minutos.
5. Retire o alho francês da taça e reserve.
6. Coloque o acessório batedor e junte o leite. Programe velocidade 5, sem tempo, e vá juntando os ovos através do orifício da tampa, um a um.
7. Depois de os ovos estarem bem incorporados, e sempre através do orifício da tampa, acrescente o queijo, depois os flocos de aveia e um pouco de sal (atenção que o queijo já é salgado).
8. Aumente para velocidade 6 e junte finalmente a farinha de milho e o fermento e deixe bater durante cerca de 1 minuto.
9. Findo esse tempo, junte o alho francês e verta para dentro de forminhas de muffins (se não usar de silicone unte com um pouco de azeite) e leve ao forno durante cerca de 40 minutos, até ficarem douradinhos.