Confeção

1. No robot :
2. Coloque a água e o fermento na taça com a lamina de amassar / triturar e programe massa P1 .
3. Após 30 segundos abra a tampa e adicione os restantes ingredientes.
4. Feche e clique no start para reiniciar o programa.
5. No final do programa , coloque num recipiente tapado com pelicula aderente num local fechado ( costumo ligar o microondas por um minuto e no final coloco lá a massa bem fechada e quieta por 1 hora ) estender a massa e guarnecer a gosto.
7. Recheio :
8. Coloque o molho , seguido da cebola aos gomos , o queijo, a alheira as rodelas , as azeitonas e por fim os ovos
9. Leve ao forno pre aquecido a 180ºC até está dourada (mais ao menos por 15 minutos )