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Pães de Leite
- Receita de Fã
- Fácil
- 40 Min.
- 15-17 Doses
Ingredientes
240 ml de leite
80 g de açúcar
60 g de manteiga
1 colher de chá de sal fino
1 colher de chá de fermento royal
500 g de farinha
1 gema de ovo ou leite para pincelar
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Com a lãmina de amassar/triturar, coloque o leite, o açúcar, a manteiga e o sal na taça da CC. Programe 2 minutos na velocidade 4 a 40ºC.
- Adicione a farinha e o fermento e escolha o programa p1 de massas.
- Com a massa, molde algumas bolas e disponha-as num tabuleiro coberto com papel vegetal.
- Deixe levedar até duplicarem de volume.
- Pincele com a gema de ovo batida ou com leite e leve ao forno a 180º durante 15 min.
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