Confeção

1. Na CC colocar ovos pitada de sal com acessório batedor 5 minutos/vel 8.
2. Juntar óleo e leite 2 minutos/vel 6.
3. Retirar acessório e adicionar farinha envolvendo bem manualmente.
4. Ligar o forno a 180°C, entretanto untar um tabuleiro e polvilhar com farinha.
5. Dividir a massa em duas ela e mole. Colocar no tabuleiro e espalhar com ajuda de uma espátula.
6. Dispor fiambre de perú e chourição colocar a massa por cima e levar ao forno a cozer até o palito sair sem massa.