Confeção

1. Lâmina misturadora/picadora:
2. Adicionar os flocos de aveia, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e seleccionar a velocidade 6 durante 30 seg.
3. Adicionar a margarina (previamente amolecida) e o mel. Velocidade 6 durante 1 minuto e 30 seg.
4. Ir retirando pequenas quantidades e amassar nas mãos para formar bolinhas, achatar ligeiramente e ir colocando num tabuleiro com papel vegetal. Com a ajuda de uma colher achatar as bolinhas no tabuleiro até ficarem com a espessura desejada.
5. Levar ao forno previamente aquecido a 180º e retirar quando estiverem douradinhas - No meu forno demorou cerca de 20 minutos, mas em forno ventilado demorará cerca de 10 - 15 minutos.