Acompanhamentos
Arroz de Salsicha com Ovo Mexido
- Receita de Fã
- Fácil
- 15 Min.
- 2 Doses
Ingredientes
80 gr de arroz agulha
70 gr de courgette picada
50 gr de cebola picada
20 ml azeite
30 gr manteiga
210 gr água
Sal q.b
1 lata de salsichas de 8 unidades
2 ovos
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Picar courgette, cebola no turbo chef da tupperware porque o meu filho detesta cebola e legumes logo tem que ficar bem picadinhos e com estas quantidades na CC não fica como eu quero então faço assim.
- Na taça colocar acessório misturador com a cebola, courgette, manteiga, azeite 7 minutos / 70 graus / vel 3. Para não queimar manteiga.
- Depois juntar arroz 2 minutos / 90 graus / 2 minutos.
- Juntar água sal mexer com colher 15 minutos / 110 graus / sem velocidade.
- Adicionar salsichas aos bocadinhos 4 minutos /110 graus / vel 1.
- Nunca retirei o acessório misturador.
- Bater 2 ovos e numa frigideira com um pouco de óleo de coco fazer o ovo mexido
- Adicionar ao arroz e envolver
- Servi acompanhado de alface única verdura que come
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