Sobremesas

Pudim de Creme de Coco

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 6 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

400 ml de leite fresco meio gordo ( pode ser normal )

5 ovos

20 gr de farinha de arroz feito na CC

1 lata de leite condensado normal

1 lata de creme de coco da Koala

caramelo q.b

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Confeção

  1. Como pulverizei o arroz então aproveitei a taça que estava cheia de pó da farinha e coloquei todos os ingredientes 3 minutos / vel 8.
  2. Caramelizar uma forma de 16 tamanho e colocar água na CC até marca de 0,7 ltº.
  3. Deitar o preparado na forma tapar com a tampa ou papel de alumínio e levar a cozer na CC em steam P1 30 minutos.
  4. Deixar arrefecer e desenformar.

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