Infantil

Crepes Simples Saudáveis

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 2 Min.
  • 4 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

120 gr de farinha de arroz

50 gr de açúcar mascavado

4 ovos

220 ml leite

30 gr óleo de coco

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Confeção

  1. Colocar na CC lamina amassar / triturar com farinha e açúcar 30 seg. vel 12.
  2. Adicionar os restantes ingredientes 1 minuto, vel 8.
  3. Transferir para uma taça e colocar 15 minutos no frigorífico.
  4. Fiz numa crepeira mas pode ser feito numa frigideira anti aderente.
  5. Pincelar com óleo de coco pouco a massa já contém gordura.
  6. Retirar a massa do frio e mexer colocar uma concha de sopa na crepeira com o lume brando só virar quando se começar a soltar.
  7. Ir fazendo até a massa terminar.
  8. As minhas renderam 4 mas eram grossas e não muito finas.
  9. Pode decorar e rechear com o que desejar.
  10. Receita de José Avillez mas mais saudável alterações feitas por mim.

Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.



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