Sobremesas

Bolo de Iogurte Saudável

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 20 Min.
  • 10 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

150 gr de farinha integral peneirada

100 gr de farinha arroz

5 ovos

180 gr de açúcar mascavado

2 iogurte natural de baunilha caseiro

Raspa de 2 limão

1 colher de sopa de fermento em pó bem cheia

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Confeção

  1. Na CC colocar acessório batedor com ovos e açúcar 20 minutos, vel 8. Para mim os ovos tem que ser bem batidos logo este tempo, pode optar por 10 minutos também não ficam mal.
  2. Adicionar iogurte e raspa de limão 30 seg. vel 4.
  3. Adicionar farinhas e fermento envolver com vara de arames prefiro na CC 15 seg. vel 4.
  4. Acabar de envolver manualmente se ficar alguma farinha por envolver.
  5. Levar numa forma untada a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC até cozer.

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