Sobremesas
Doce de Leite de Coco
- Receita de Fã
- Fácil
- 20 Min.
- 6 Doses
Ingredientes
60 gr de farinha de arroz (pode ser maizena)
casca de 2 limões
1 lata de leite coco 400 ml
750 ml de leite meio gordo
6 gemas
180 gr de açúcar mascavado ( pode ir tá hás 200 gr para quem gosta de mais doce)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Na CC colocar acessório mistura com açúcar mascavado, farinha de arroz, gemas 30 seg. vel 9.
- Adicionar leites e cascas de limão 20 seg. vel 9.
- Programar 20 minutos, 90 graus, vel 4. Ao fim desse tempo verificar se está espesso.
- Retirar as cascas de limão e colocar lâmina picadora 30 seg., vel 9 só para dar um toque de mais cremoso...
- Colocar numa travessa e polvilhar com canela levar ao frigorífico.
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