Gelados
Sorvete de toranja
- Receita Oficial
- Fácil
- 20 Min.
- 4 Doses
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Ingredientes
3 toranjas
4 c.s. de açúcar em pó
2 claras de ovo
Algumas folhas de hortelã picadas
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Descasque as toranjas e retire os segmentos. Corte a toranja em pedaços. Congele-os se possível nas covetes para gelo durante pelo menos uma noite.
- Na cuba equipada com a lâmina triturar/amassar, deite os cubos de gelos de toranja e pressione o botão « pulse » durante 1 minuto.
- Junte a preparação no centro da cuba com a espátula, junte as claras e o açúcar e misture na velocidade 12 durante 30 segundos.
- Sirva de imediato com hortelã picada.
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