Peixe e Marisco

Bolinhos de Grão de bico e atum

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 35 Min.
  • 4-6 Doses
Receita publicada por:

Andrea Leça

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Ingredientes

50gr de cebola descascada

50gr de cenoura ralada

1 dente de alho pequeno

1 lata grande de gão de bico escorrido

2 latas de atum escorrido

1 ovo

ervas frescas a gosto (salsa, coentros ou cebolinho)

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Confeção

  1. Colocar a cebola e o alho na taça com a lâmina picadora e programar 10seg/vel.12 (com a espátula empurrar a cebola para o fundo da taça e repetir);
  2. Trocar para lâmina trituradora/de amassar, acrescentar o grão de bico e programar 2min/vel.12 (com a espátula empurrar o conteúdo para o fundo da taça e repetir se necessário);
  3. Adicionar o atum, o ovo, a cenoura e ervas frescas a gosto e programar 2min/vel.12 (com a espátula empurrar o conteúdo para o fundo da taça e repetir se necessário);
  4. Fazer bolinhas e levar ao forno a 180º por aproximadamente 20min.

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