Sobremesas

Leite creme saudável (sem lactose e sem ovos)

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 25 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Karla Vaz

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Ingredientes

1lt de leite sem lactose

100 gr de açúcar amarelo

50gr de farinha maisena

1 c.café de açúcar baunilhado

1 pau de canela (partido ao meio na vertical para largar mais sabor a canela)

Casca de limão (a gosto)

1 c.café de açafrão

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Confeção

  1. Colocar o acessório misturador na taça e todos os ingredientes menos a casca de limão e o pau de canela.
  2. Misturar na veloc. 7 durante 25 segs.
  3. Adicionar a casca de limão e o pau de canela na veloc. 4 durante 20 min. a 90 °. Entretanto demolhar os palitos la reine em café sem açúcar e dispô-los numa taça e deitar o leite creme por cima. Polvilhar com canela. Levar ao frigorífico e comer bem fresco.
  4. Nota: podem trocar os palitos la reine por bolacha torrada p.ex.)

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